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発酵ジンジャー
Fermented Ginger
日田産、大分産の生姜を発酵させて作りました。
生姜のしっかりとした辛味と風味にシナモンの香りが合わさった美味しい生姜シロップです。
発酵により爽やかな酸味が加わり、より風味豊かな仕上がりになっています。
日田市の梅の花から抽出した特別な乳酸菌が入っています。
生姜は消化促進や血行促進の作用、整腸作用もあることで知られています。生姜に含まれるショウガオールという成分は体をポカポカ温めてくれます。なので昔から生姜湯として風邪のひき始めに飲むとよいとされてきました。
そんな生姜の効果と発酵、乳酸菌の効果で体に良い事だらけの発酵シロップです。
お召上がり方
〇発酵ジンジャースカッシュ
発酵ジンジャーを炭酸水で1:3で割ってお飲みください。
濃い割合で飲んで頂くとより生姜の味を強く感じられる味になり、飲んだあとのポカポカ感もシナモンの爽やかな味わいもより楽しんで頂けます。
〇HOTジンジャー
ジンジャーシロップをお湯で割って下さい。シナモン香る体がポカポカ温まる美味しい生姜湯と
して楽しめます。
〇ミルクジンジャー
ジンジャーシロップを牛乳で割ってお召し上がりください。ホットでもアイスでも柔らかな生姜の味を楽しめるチャイ風ドリンクとしてお楽しみいただけます。
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